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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    . d) n  p' T+ a% z* \1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;' E( ]0 W, P" M

    1 p& o5 P+ ^  E' g0 T  |$ x
    8 \+ I% v+ {" \2 d! n$ }" w% e
    7 S8 c# I1 z3 i# v2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;4 e1 F0 ^4 Z" I/ r. _2 {
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    7 c+ B! _' V) _; K4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;2 h$ X$ F% X0 P5 m( }1 S
    3 l3 l2 q1 {+ u+ A# T
    5 `+ D2 J: t' J/ T
      h) F6 c1 o. f4 U- \4 }
    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~6 m& X* M6 `$ J# v

    5 v* y5 C# ?, Y 8 a/ t+ m, X  o  }. G5 D

    4 l0 }, f% P' ^, g. X7 |undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。2 s, q4 d9 ~; {, t; g

    % q* C; Z- B" R  m加点香菇、土豆应该更美味~~~
    ) T; I/ X$ P, H) c  S$ M+ D

    * S6 Q; O4 I) A2 |
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