裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗( _4 ~* ]4 G& ?) r4 s
★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业 F* m4 x) L. T7 d
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!# A/ h' H6 w5 a9 U6 x0 S
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
; `3 t: @% @* h1 v! C, _9 H1 r0 a( \- r二、【学校课程设置及收费标准】8 T0 b8 p! C; c% f6 }
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
) ]9 Q% X" @ S$ i, {2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会
三、【招生对象及报考条件】
) N0 ?5 g6 U0 @# S1 H6 J! D' e对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】/ _2 c7 T0 d; p6 W. l, i
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
5 z1 h5 J- N/ _( Y. l2、报名时填写报名表0 t! r' h- {* q* w$ v
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。: u1 l# H' Q8 R: N# Y4 y5 E4 Q
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
4 b5 P2 I# x$ L4 M) ~; M9 T# H2 {三、生日蛋糕各种花边的制作:* g, U9 R+ c2 w7 L
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
: f9 ^9 n/ d0 b4 y, \四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义. r+ z0 u. Y+ v) D( W. }
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
( _+ G3 Y7 H5 ]6 O. g9 d5 `1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
* o1 R9 V# [3 Q- o% n4 R A3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等$ D7 Z& G& a# ]& i
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
; W* F) a' S# P4 q3 ^4 M Z" R六、生日蛋糕常用艺术字体:
2 { f; R" R a) g) B* \* V祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
4 Z) a: u0 w: v2 c& |4 F七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
+ s0 Y& g: z2 ^6 G八,生日蛋糕整体组合制作 w) y& O( O3 h6 Q( ~
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
4 U) y/ ~5 C: M' f二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚2 R* Q# H% D* ]
三、生日蛋糕各种花边的制作:
7 {" G% ^9 ^" z, J7 l* U8 v* |水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。2 C/ h8 j3 C! i7 W: d
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义: o# D* m9 g( \7 M' m5 V
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。! R, k1 h3 ], F: b! j1 G [ F/ T
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
/ j' U6 R- x0 C5 P" U# V! U1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。/ R1 d6 o3 U! b
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等" q! n, J( }0 k# ?' z1 }
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
: `. q7 N1 J7 h+ s0 M六、生日蛋糕常用艺术字体:# M5 |2 J) V0 E0 z! Z7 X# S
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等0 x2 ]# |: }" H& u. H. J; o
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,7 w' _! X7 m: e9 P8 T
喷色,画线条,调色等。9 w4 D! g/ d, a$ G
八,生日蛋糕整体组合制作。
, E# j9 s% z1 ?9 k" H( ^花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
/ Y( R" n2 O/ h九,生日蛋糕巧克力制作5 E- c: {7 \& M, B
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。- b. g( H1 F! E1 M' R3 I# S% d" }0 \. z
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
! q9 p+ X6 T: ~! w8 [3 I$ i% F苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) " }/ C+ [" p1 y! E0 x; S# F- ~2 F
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