裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
/ D) C H$ I) D( `8 k& Y0 j6 V★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业& K6 A! x$ }' v T7 I
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!( p A; h+ W$ o4 S3 Q, c* L% B
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
* p3 U: O- g3 ?4 L( b8 u二、【学校课程设置及收费标准】
" t$ ^4 O& C( v- `1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
, Y, o, R' k) _5 e4 C6 V$ B/ N d0 w* N2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会
三、【招生对象及报考条件】, j7 U& c6 t- ^4 W, h
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】2 V& y" m) ^) c( e2 M: C+ y
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2 {. t4 \+ R/ ^" s' P2 S8 z2、报名时填写报名表 v/ x4 n) R1 o7 a$ \* f; L( ^! H
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
" c& \( Z9 B+ @8 \二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
4 K, V8 M% b5 w" x% g3 f- Q3 k三、生日蛋糕各种花边的制作:) u1 r) g9 }+ J' l- U- l
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。6 y' d- e/ }$ ]' S% v; w0 E% c
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义+ z0 G* |8 H, l3 j
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
' Q" G7 |0 e. g3 E8 U4 o1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
' ^) S! W; g: O% O3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
" ?: v% [0 u% ]/ U( G4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
( J" W: n ` T" q" k. k. O六、生日蛋糕常用艺术字体:
" F; L% e, E+ D# H. G+ b) a9 M祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
4 p3 C+ u8 A, N' u1 C6 Z七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。% {! m7 C) A& S/ ~9 ?
八,生日蛋糕整体组合制作
/ S; K4 P! f5 s o0 K花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
* g, ]8 d1 r7 f I) R二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚* h) N: O% A# _! Q
三、生日蛋糕各种花边的制作:
) s) I f' L# R+ g3 v水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
( N l! v. }& v# j# F1 C5 Q四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义5 Q- a8 T ~5 w5 O' l
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
' P: }/ m+ _( _% Z2 u+ s五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
$ u* U( U) p/ \4 S9 j( ~, q1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
/ D% @9 M2 D: h% l. A3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等8 l( j& }# H/ V; Y7 K+ m7 y( J9 t
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
; O8 ~( x! D) _* D/ p, P) S |5 J六、生日蛋糕常用艺术字体: }0 M4 t6 q f% e3 \/ C3 @; [6 o
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等4 _# w; Q/ X3 l) Y
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
8 \3 l! x0 O; j4 F喷色,画线条,调色等。& H5 J4 X [% g% G/ j
八,生日蛋糕整体组合制作。 8 N2 } r9 S1 M& L1 z
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等. b$ x* P8 M3 g7 A
九,生日蛋糕巧克力制作7 h7 f* l, ~! R3 I. i6 @0 q9 L. _% B
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
* R. |$ A. T- L" ?4 Y' v0 `十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
2 }/ \ K" d: }+ J x苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) & `8 Z/ E, H8 C; A/ s0 @
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