TA的每日心情 | 开心 2014-8-1 11:22 |
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家里还有海参,就泡了几个,用三个做了海参青菜粥,剩下的五个,家里正好有一盒白玉菇,就与白玉菇一起烩了,味道很鲜美,相当的棒哦。我是家里有白玉菇,其实换成其他的鲜菇都可以的。9 X, J0 A" l! T/ G% x! R6 w u8 h$ Z
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原料:海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、生抽、胡椒粉
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做法:$ b+ _- X* M1 g3 n( u0 {8 K4 z8 O
" a0 i) E2 h" I. ~1 l1、准备好原料,海参提前泡发好;
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( z* c7 j' [. W6 Y2、把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;
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3、锅中放油,热后放葱姜爆香;
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4、加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;: `1 ~+ i& |& B- R0 w, H
3 A$ U% z0 t- H4 ~8 Z5、加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;
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6、最后加适量的盐和胡椒粉调味即可。
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