|
杭州天气炎热,喝点养生粥吧。
7 D, |8 z8 W, j b2 L0 i' r" p
! s1 n- R$ R+ _' F- q$ l* {! V 猪肝绿豆粥- R7 p! N$ n5 G
' F' F/ {0 n& ~& j, z3 z- G$ B2 I
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2 k6 x* w5 ^, `/ l0 |$ t- S" v" ^ c5 }5 r1 u2 u5 Y" P3 @
梅花粥: I% r, g8 s7 Y5 `8 S0 V/ d9 ?
- o( O3 S3 f3 H; A! E' j3 { 取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
7 W; {( Q* T# n$ Z+ U% P
. \8 ^/ H& t% c9 d+ c# |, D% b9 i& d 枸杞粥
* F" s$ @ x b Q6 f6 Z7 o d$ d0 f- q
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
: j3 y/ {+ @. _+ q4 m3 h6 [1 p8 i" ?6 L5 y, Q
|
|