香梨煎饼

嘘嘘嘘

　　无论在哪里，用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情，绝对事半功倍。何况，这还是一款既易做又美貌的西式小点，无乱是外貌协会，还是踏实的吃货都会爱上它吧。
9 _% Y& i( M/ [9 ~9 u: l. ~　　主料：小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克
　　调料：红糖10克水适量
) w7 L( `7 E8 E* [& Q' Y　　香梨煎饼的做法
7 P5 A& _/ \, _/ h( I+ A　　1、低粉中加入适量清水，和成略微黏稠的糊状
　　2、在面糊中加入打撒的蛋液，混合均匀
　　3、用平底不粘锅，将面糊煎成一个个鸡蛋饼
　　4、巧克力放入小奶锅中，慢慢加热至融化
( t2 P, g6 Z# |$ l& q, F　　5、香梨去皮，切成片
+ k) Y+ m, [' ~( e　　6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上，然后放上几片梨片
* i" s3 k4 q; ]4 M5 Z) ^　　7、模具中涂抹黄油
9 E/ i: t% W, \5 t8 k　　8、将7卷成卷，放入模具中，再上面撒上红糖，送进烤箱
$ B3 q1 h/ n, C9 P: x　　小提示：
　　表面的焦点来自于红糖，所以红糖是不可缺少的。