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4楼
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发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 : 主料:驴头 辅料:芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时,功效:生精提神 特点:香味扑鼻 外脆里嫩 168元) m6 T" T W3 Z
凤凰神仙炖 主料:山龟、驴鞭 辅料:药材,菌菇 龟功效:良性、滋补、健体、活血、补充人体所需,还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效:特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元& k3 x. [% R$ w$ g# U
快马加鞭 :主料:老鸭、驴鞭 辅料:药材 功效:滋阴养胃、利水消肿 特点:汤色浓欲、香气十足,滋阴壮阳 128元! W, D6 c @2 g3 r/ j
国药炖驴鞭:主料:驴鞭 辅料:本鸡块、药材 特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元
( o/ E# T" O: ?/ u1 ~$ t3 L+ p: E霸王硬上弓:主料:甲鱼、驴鞭 辅料:药材、菌菇 功效:退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点:汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 1 e( s$ { [ I
凤凰金钱肉:主料:驴鞭 白切 嚼劲十足,滋阴壮阳 108元
- D4 d, V# y5 X1 t. s白切驴肉:冷菜:驴肉 特点:比猪肉,牛肉口感好,营养丰富,低脂肪,高蛋白、带椒盐 38元
. N1 k$ D& f/ x# a0 t驴肉拼盘:主料:驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元
" U4 x0 _4 X5 I7 |3 ~香拌驴唇:主料:驴唇 辅料:香菜,本芹 38元
* _( X& R: c/ u* ]* H红烧驴肉:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒 48元
7 ?6 I( F: Z0 O4 e1 a驴肉锅仔:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒、萝卜 58元 q0 k& D L% }' r2 J" ]
香烤驴肉:主料:驴肉 辅料:白芝麻38 e) v4 D0 k; W2 X; b
手抓驴排:主料:驴排 辅料:葱、姜、蒜15 _, I& t- G; d4 P
驴肉毛血旺:主料:驴肉 辅料:豆芽、鸭血、百叶38. {9 W) h6 l1 ~4 R4 O
驴肉窝窝头:主料:驴肉、窝窝头 辅料:茭白、香干、小杭椒22
3 Z0 ]! U1 q q5 ]) d3 z驴肉煎饺:主料:驴肉 辅料:韭菜18: a/ p5 \( J: }
浓汤驴蹄:主料:驴蹄 辅料:菌菇、茶树菇68
' ` d+ ?" C+ l酱驴鞭:主料:驴鞭 口感:酱香浓郁98
0 {9 c0 {! R0 b" @* R2 l石锅蟹粉豆腐 :主料;豆腐 辅料:海鲜料 蛋黄 蟹粉/ S2 V1 n) N5 B/ J: B
石烹牛尾:主料;
* E4 j& j W! C0 \干锅双鲜:主料:黄鳝 牛蛙 辅料:生姜 大蒜仔
& g$ u4 o: Q; I. ~8 E+ h过桥肥牛卷:主料:肥牛 金针菇 辅料:粉丝
" Z2 h& H7 I1 X7 u农家藕丸:主料:肉末 藕 辅料:金针菇( ]7 Q' q6 k8 ]8 d# n( W
蛤蜊鸡中翅:主料:鸡中翅 蛤蜊 辅料:青红尖椒
8 I, f+ p+ ?% c2 k+ C冬腌菜煎老豆腐:主料:老豆腐 辅料:冬腌菜 青大蒜
. {6 n' g6 X) c$ u1 U浓汤桂鱼:主料:桂鱼 辅料:菌菇 茶树菇
_1 A3 E5 S9 u9 D9 R0 ^) {圆笼糯香骨:主料:仔排 辅料:糯米5 o" Z0 ]) {8 A: O7 I4 L& f2 W
翅汤捞海藻:主料:海藻 木耳 辅料:金针菇 香菜 番茄 芋丝结% V' m+ K: u6 Y G) b- k
凤盏鳕鱼粒:主料:鳕鱼 辅料:西芹 彩椒 鱼子# P9 D' k9 ^- g& u
烤羊排:主料:羊排 辅料:韭菜花; v2 C2 R$ `# d/ t* `
松板杏鲍菇:主料:杏鲍菇 松板肉 辅料:韭菜 红椒
+ l( G4 w' x, p, E) D五彩雀珍:主料:雀珍 辅料:潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
" ^* L+ q/ X" `. u+ p茄子八爪鱼:主料:八爪鱼 辅料:茄子 洋葱 |
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