乐乐杭州全聚德游记！！

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爸爸妈妈周六晚上带了乐乐去新开的全聚德（主要是满足乐乐妈妈的小馋虫，嗨嗨嗨嗨），结果去了说鸭子买完了，郁闷了。连忙定了第二天中午的位置，约了卷毛阿姨和7筒叔叔（一对网络红人阿）一起前往！！
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$ U0 k% _) t5 J4 ^. i周六晚上到了全聚德，生意个好啊！停车场全部满的，我们逛了两圈才找到一个停车位，但是乐乐爸爸觉得挡住了通道，但是保安叔叔说让他挡住好了！乐乐爸爸当场晕倒。
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: ~, _9 @8 e) d$ r2 K" P进到大厅里面全部是人，迎宾阿姨知道我们没有预约后直接告诉我们鸭子卖完了，我们想想没有烤鸭就没什么意思了，结果去了工大的新罗。

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, d6 I' W4 K$ e5 q$ j2 [: Q晚上的照片好亮阿！！


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来张正面的！
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漂亮的黄色招牌鸭子玩偶！！
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7 N/ h9 f8 E& K' ]7 n+ h. P7 @黑色的影子就是乐乐和妈妈！这个停车场太满了
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' m3 Q) [3 |2 P$ a, i& v- r' h! q本来以为进去就有的吃了！结果停车20分钟，1分钟就出来的！



" O; E* F+ v  l) I; l车子阿车子！

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第二天中午我们继续前往！！鸭子阿鸭子我们来得！！



全聚德，我们又来的！！卷毛阿姨九筒叔叔在里面的！



. O! E3 N! D0 E8 y9 D小鸭子我们又见面的！
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  n. A$ N/ K6 W* K2 U$ l我们坐在15桌！！！
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* E0 [$ N4 e* o5 R9 O9 O乐乐妈妈在看菜餐。乐乐在看卷毛阿姨！
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乐乐的近照！
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鸭子要四十分钟，我们在等，隔壁的鸭子来了，**以下



酱肘子！味道好
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3 N- ^/ g7 J4 N% j2 _6 H3 j9 V鸭膀丝，不知道是什么东西，味道还可以



" ~2 c: K- t0 H" Y元宝样子的甜番薯，超级耨超级好吃
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4 P% F8 \$ h& z6 c' e芝麻香！番薯甜
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鸭膀丝味道也满好的
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8 X$ y9 h' r) R+ x! f6 X/ l1 k肘子又转过来的，再拍以下



' A! }6 n5 L3 p: ?蒜泥西兰花。摆了个不错的造型
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造型不错，味道也不错

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3 p0 a  b" o4 u" F# P" Z* [好像是酸辣羹，鸡蛋、肉丝---好吃！
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兜了碗个乐乐妈妈


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怎么又是元宝番薯的阿？？主要是太好吃的
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$ X+ `# }5 {8 f: X( h0 `0 |( I& ?好吃！！！
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我们的鸭子来得，师傅戴着口罩！切鸭子的样子很帅！

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+ G: t$ z2 a# N4 d& f: Y鸭子阿鸭子，想吃你真的不容易

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继续！！！

. \# @2 l7 D( S- i1 H7 U鸭子三个部位，小部分蘸酱吃，一部分包薄饼吃，一部分包厚一点的饼吃！

太讲究的！

, o8 o  J" i, [9 m% \! t5 Y结论是比便宜坊的好吃多了！！！


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' r9 c+ `2 g; l; x师傅切鸭子的动作真的很快！！
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鸭子胸口不见得肉切成10小块，直接占酱吃的！

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鸭子不是很油，比便宜坊的好吃


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) b) C( O8 {5 S" O1 [/ \* n来个师傅的全景
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鸭子的肉肉！！


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这盘就是直接蘸酱吃的！

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" p% y+ p7 y3 D! V# J% ]& R- P就这么几片！应该是最美味的了！
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" R( }( d: b# o0 [( ^. J最后这些都是我吃得！呵呵呵呵
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鸭心，味道一般，有很浓的酒味！
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酱料、葱、黄瓜！服务员说黄瓜、葱是杭州的，别的都是北京来的

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* z, @  p( X$ E8 I1 x3 u; v1 c这盘鸭子是用来包薄的面饼的!
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9 c2 H; V/ M* a1 ?# ?鸭子身上的肉一点一点在盘子里了,

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8 G4 S2 b% x/ ?, z. k  f1 N- P帅哥厨师
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* [2 K* F. p% C( M* I7 G麻利的动作

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& A, p) v, l! o0 [. `终于切好上桌了

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/ j  c3 b7 d6 d& p1 c肥、瘦刚好！皮很脆的

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* |6 W/ z! K# a! _) Y  G' v薄的面饼，拿起来一点也不破的！
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蒸笼上有大大的LOGO

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这个是乐乐妈妈的筷子！！她估计饿得差不多的！
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/ Y( z8 j# X: P/ L$ E, g; w) M乐乐妈妈包的

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继续
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5 a6 J7 B* U# S- l0 `; [菜单上还有很多菜，准备下次再来吃！！！
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乐乐妈妈摆了造型！

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$ J& `  p1 G" R" Y佛山无影筷

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6 A1 E0 w0 k6 C+ w8 S( j! i这只鸭子的大部分肉已经没得



这盘鸭子是包厚的面饼的
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5 R! ^7 ]9 b* k! @鸭子的屁股这里都是油阿！

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蛤蜊面筋塞肉，乐乐爸爸喜欢！
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汤很鲜，蛤蜊没有沙子，处理的很干净


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* @9 p3 _* D5 f) n( Y; N7 B, `好吃



最后一盘鸭子来的！

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最上面的肉下面垫着的是鸭头！



这个肉就要干一点了！美前面的好吃



还是面筋！
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这个是芝麻鸭方，其实就是鸭脯肉，

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他们动作真快！吃的就剩下这个造型的
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他们说这样造型好看

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! I4 N8 K: K2 y% v# y8 U% W9 a) `门口的乐乐和乐乐妈妈


总结一下，晚上去的时候停车位置比较紧张，现在估计刚刚开业，有点乱！！！


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0 A9 O4 |8 r) G* z1 R# F菜单上的点心只有面和炒饭，别的都没有！

2 e2 S& L! M% n& w- C$ H1 L/ I还有我们到走的时候鸭架子都没上，还好我们已经吃不下的！

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乐乐爸爸已经拍得非常细致了~个么卷毛阿姨用手机来说两句吧~~~依旧看图说话风格

首先，9年前完全不知道有个全聚德曾经开过~说是上次是加盟的，问了服务员，这次是直营的，厨师和部分员工是北京过来的。所有的鸭子是配送过来的。但是配料都是杭州本地的，比如黄瓜和京葱。我表示，京葱太凶猛，到现在嘴巴还有味儿。。。
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8 s  w0 V; }! C! \- U3 C9 l1 `1 W地点选得很偏，而且挺不好找的，泊车位很少，估计只有20辆
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我是真不知道菜单能不能放，如果不行，请站内短信我，我删除，鸭子是168一只。七筒表示几年前在北京吃的时候就已经是三百多一只了，表示疑惑？难道杭州人民的消费能力不强？所有的菜价格我觉得适中。

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装修的没啥北京特色。。。。七筒表示装修很花血本，墙上的都是大理石不便宜，我表示不懂。

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' G$ e: \- ~' E. Z, W: F等到乐乐一家拉
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1 c) [* C( Z) E6 E  y4 m4 _咱小乐乐是开心的小伙子，除了直勾勾看人之外还很自娱自乐~~歌儿唱唱舞跳跳
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( Z& m5 }3 ]0 Y这个西兰花我超级超级超级爱的！煮的很酥，我很喜欢的口味，但是感觉有味精。。。。

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我只管玩乐乐和吃饭，所以吃进去都不知道叫什么


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6 p6 P0 A; o4 b8 X- a8 c乐乐和妈妈~~好吧，这麽看还是像爸爸。。


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这个我很喜欢吃，冷菜，不过偏甜
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我大爱的西兰花。。。我愿意吃素的。



上一只鸭的时间大概是40—50分钟，上菜的速度只能说一般，如果你饿得慌不建议去，真的
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. }! H) ?; p2 k/ i0 c$ ]4 I这个片鸭的速度就更慢了，我们吃完一盘只能等了

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: w( a$ V6 Z- n( U重头戏烤鸭，没去过咱首都北京吃过正宗的人没啥发言权。七筒表示，北京的要大很多，好吃很多。其实我觉得真的还好吃的，因为我只吃过菜场的。。。个么我们来看看在北京常年居住，现已回到江南的企鹅爸爸的专业说法：
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人家是留京人士，比较靠谱的。


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2 H) O- Y$ D. G5 q( W; ]# s+ }1 z: ^这个油面筋也是比较和我口味的，酥。。。像我们这种从小牙齿差到不行的，对吃的唯一要求：软。。。酥。。。也有味精。

还有一个鸭心，感觉用酒泡过的，怎么说呢我觉得不好吃。怪怪的。

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8 S6 b( t! O( E% _8 }! W" {( ?% ^& `6 W最后有些tips送给大家：

地方比较远，属于杭州市著名的拥堵区；泊车位比较少；
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4 Z( x7 A* G1 D. y7 ?需要预约可以留座，但是去了晚会没有鸭子的；烤鸭限量的，今天大概是1：15左右鸭子就没了；
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吃饭的时间比较长的，鸭子需要烤50分钟左右
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人均消费在100元——150元（没有酒水的我们只点了酸奶）
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口味要看人的，喜欢清淡的可以试试，另外没了。

snow-icefish

在昆明的时候吃过全聚德，很多年前的事情了，印象中就是皮很酥，很香，包在面皮里面吃起来似乎就是一股油就什么都没有了

snow-icefish

这个里面的一套不知道都包含什么，记得以前吃的是有三种做法，皮和少量的肉切片包面皮吃，肉肉拿来炸着吃，剩下的做鸭骨汤，5.6个人一桌人点一只鸭，外加几个素菜就差不多了，鸭子比较油的，吃多了有点腻的

KK亮

有空也去尝试下

乄書影轩林♂

地址啊 大哥、、、

夜メ白

听说全聚德上品的有上千一只的鸭。