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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。+ I$ ]8 ^. a9 {% ? d, |: p
1、巧克力和草莓牛奶$ c# S1 i/ v2 ?
- a8 D1 Q3 `2 ^如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。: ?; E* P/ { A# H I3 g0 v' J
( P' Y+ {5 `0 `; [* m$ r2、酸奶: x; ~$ @) q' |! m) ~
2 P Z {6 i/ I1 u- h有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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: Q- X+ N: b& B4 V3 m6 |0 h3、奶酪
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3 r: Z7 O2 x2 M8 }$ z& s j所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。. H5 t1 v% x7 l1 ?8 f
* f R- X( j" m3 m4、松软干酪
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8 r0 s) ]( W% @可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
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5 v, Z$ e8 J3 A2 }) t5、含钙橙汁- @; b) N$ c4 I6 F w5 Z( c9 H
: r. t! L2 R! X) D# D8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。7 M' h2 ~! M$ b( O2 v
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6、椰菜和深绿色有叶蔬菜
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8 |& y# D5 x: g4 U试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。8 g( T v+ Z5 s" P* A6 A
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7、豆奶
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P, U( W- z. p6 V; d5 _: u不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。/ ]9 u/ D& v# P6 P/ I/ m* z, T
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8、豆类食品( ?1 R" g% w4 ?+ {6 P
! Q2 ^0 A; B2 s1 j8 Q" w7 C2 ]不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
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' _0 Z$ i5 k i# x9、糊状食品
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。+ H! K) x+ ?; p: k
* X2 B. B# u/ _! S; N10、汤8 f1 a) |0 J" n3 @$ B! s
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用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
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11、蔬菜上面的奶酪酱
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学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。5 D: y3 M2 \$ N: R: q
& Q0 A9 \- s: l/ h6 x5 ~! e12、燕麦和煮熟的热麦片
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/ D, O4 T2 t8 U, O9 @. ?当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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