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北京五个最有特色的美女私房菜餐厅 9 R6 G$ Z' X+ _1 Y& h
湘草堂 人均 ¥40
# I2 g) [6 o' L' @7 n4 i地址: 北三环马甸桥东北角
- g6 x- `$ ^2 G( N0 E% w6 g电话: 010-62055897
q( [0 q* F# }4 \- w# X; j老板是一位叫甜甜的湘妹子,人漂亮而甜美,人如其名。湘草堂是以湘菜为基础的私房菜,每一道菜都是堂主精心研制的特色菜。& `& o5 U; `# X2 e
湘草堂是以户外旅游摄影为主题的餐吧,地处三环马甸桥东北角玫瑰花园内,环境优雅,绿树鲜花环抱.店内经常组织一些旅游活动和讲座,而且有时候晚上时常还会有乐队演出,最值得一提的还是餐吧的周围环境,令人流连忘返,最适合朋友聚会,组织看片,小型活动,生日聚会,可以容纳 80人以内的聚会! 推荐:咕咕鸭、疯狂香辣鱼、湘草酸辣鱼、湘西炖锅菜 ( r3 s" ^( v8 R [. w4 `
酷虾逸族人均 ¥504 I. P! U! n$ h8 E* ?+ c
地址: 东城区东四北大街四条胡同内
+ }) Q' M( f/ S1 k, e; m+ u) H电话: 010-640549043 ]+ ^ {3 P: c% L
酷虾逸族是京城可多得的私家菜馆,这里的美女老板大家都叫她丫头,丫头嘴刁,喜欢做菜,喜欢研究各式菜的特点,对菜品有着超群的创新能力,所以不管是皮皮虾、小龙虾还是基围虾,丫头总可以变着花样的做,而且,像爽口水煮虾、闭月羞花、白椒咖喱虾都是丫头潜心研究的产物,也是现在这里的招牌菜.所以即使经常过来,也总是会有新的惊喜。尤其在假期里,选择一家够美味有品位的私家菜馆犒劳一下自己的胃,失为上上之选。
0 J {& N: o" h& e- Q紫菩提人均 ¥60: ]6 g/ A7 U" ~; f. v4 b
地址: 亚运村奥体东门东侧小关斜街 1 {- z0 f$ d/ [! A0 \
电话:不详
6 ~2 Y1 s3 w9 t, r d/ n' U 紫菩提的老板是一位美女,说话轻缓,很有佛像。她说紫代表红尘,菩提则代表智慧,“紫菩提”就是红尘中的智慧。6 u3 Q6 ^ u$ {9 R4 ], |4 F) B
这里的 装修并不像一般素食店那样素净清淡,而是简约中带着华美与气势,一楼有流水,二楼有鸟鸣,盘中皆是各种洒脱的素食。" B3 x2 V2 `- K2 g* ~
中秋节,这里推出许多新菜,诸如“如露似电铁板牛排”、“琉璃手卷”,滋味很是逼真。素食的可贵之处在于营养丰富、无污染,这里的菜肴在烹制时,大多用的是橄榄油,也不会添加色素、味精。选取的食材都是应季的果蔬,黑豆、玉米、花生、山药、核桃在这里都成为一道道时尚的菜肴,简单中不失精致。
% H3 x3 B p4 F; I Z宽巷子私房菜 人均 ¥56 ( ~, a2 N$ @$ Z
地址: 东四大街(东四六条与七条间) ; }2 N9 \2 {% ?
电话:不详2 w: ^6 S( K1 o" w% [% [) j
老板是一位“成都MM”,与她相陪的是一只名叫“果果”的拉普拉多。
K. t: D/ A& }“私房模样”的川菜馆子。“草筐”、“木凳”、“摆设”、“字画”……着意于“旧”,颇具“文化气息”。出品做工“精细”,拔丝双金、五彩茄子和酸汤鱼吃起来都“很惬意”。8 w, |- N% Y! t7 s6 e8 }# I9 [
紫云轩人均 ¥150
5 b& h( P$ t3 a( e# S地址:朝阳区工体西路6号
: h x5 v8 g4 D' {$ b# e电话:65528310
0 H% y& E2 I& b. n+ Q“紫云轩”的主人张锦杰,原名锦儿。她是扬琴、古筝演奏家,也擅长室内设计与装饰,“紫云轩”的装潢,家私、餐具和各种摆设的选择搭配,均出自她的手笔。
^6 ~( o5 t) L3 }5 |“紫云轩”97年开业之初本是座茶室,后来开始供应点心和素食,再加入肉类、海鲜等,成了如今的经营模式。“紫云轩”大大小小的桌子一共可容纳30人,天天客满,食客、茶客必须打电话预约才能排上坐位。订餐客人的名字以金字写在银杏叶上,让人想起李清照的枫叶题词。这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样,都是张锦儿每次周游列国带回来的,没有一定系列可循,却协调无间。谁说桌上的摆设一定要全部配套?
, o' p, v7 A0 V推荐菜品:茉莉香榭小排骨、那一年的秋天落叶烤茄子、只是白蘑菇、紫色栗子冰激淋中式西做 |
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