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拯救双眼就要多吃胡萝卜菠菜

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1
发表于 2006-4-30 19:56:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
萝卜
" g5 n7 s8 d; ?- |8 S+ j1 K: K
5 n7 ]; g* a2 S' P  F6 O$ H3 f  在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。 ! @1 G- P/ T6 q7 w- p9 [  _, H9 q

9 b5 Z( c6 u0 R1 ?4 g) w  为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
, R0 v5 y) ~; Q, {' r
$ y4 M# i% W9 f/ w, n, ^& a, H/ R  拯救双眼:胡萝卜、菠菜 4 \' x0 P% t( D+ X. D
# V4 X! e5 [2 M5 S- s, }
  长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。 4 Z8 V5 P8 ]5 \1 i

, H9 L/ N( D2 E$ K  维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。
( j/ g5 M! f, P( N1 |1 X
7 C6 S1 Q5 B" w5 q/ L4 j" l5 `+ R  维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
8 h! a5 W1 f8 t" P  P
- Q4 ~  B* D1 ]0 ]  胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
; s4 K$ }. w+ F9 W5 o1 y' M& o/ D6 m. x
  菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。 8 M( J/ q  t4 O; g/ b  ?

  N& k/ X  |4 r6 Q# I  其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
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发表于 2006-5-8 23:03:00 | 只看该作者
胡萝卜好难吃啊...........
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发表于 2006-5-31 16:46:00 | 只看该作者
真的满难吃的!
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发表于 2006-6-3 12:53:00 | 只看该作者
<p>这个季节有胡萝卜吗</p>
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发表于 2006-6-7 13:27:00 | 只看该作者
煮熟了都好吃的
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6
发表于 2006-8-14 13:28:00 | 只看该作者
喜欢直接拿根胡萝卜生吃``好吃~~
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发表于 2006-8-14 19:32:00 | 只看该作者
难吃,,不过炒菜切成丝配料还行,,我可以吃几口,哈哈~~
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发表于 2006-8-15 13:36:00 | 只看该作者
还是生吃有味道
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9
发表于 2006-9-12 18:44:00 | 只看该作者
不喜欢吃胡萝卜
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10
发表于 2006-9-22 23:12:00 | 只看该作者
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11
发表于 2006-10-8 22:18:00 | 只看该作者
<p>不爱吃</p><p></p>
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