煎饼 发表于 2020-5-21 10:45:27

下沙大麦烧传统烧制，酿出坛坛好酒


“三更装糟糟儿香，日出烧酒酒儿旺，午后投料味儿浓，日落拌粮酒味长。”说起钱塘新区土特产——大麦烧，它已经被列入市非物质文化遗产名录。入口，香味四溢，一股暖意从舌尖一直蔓延到胃里；下肚，嘴里还留着一股甜丝丝的麦香，回味无穷。 ​​​​




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