食品规范我初识,食品安全我出力 ——量大学子在新河
为了规范店铺食品生产流程,提高食品安全的透明度,温岭市新河镇市场监督管理局都会对当地店铺进行食品抽测。2019年7月5日,中国计量大学信息工程学院“互联网+”暑期社会实践小分队跟随当地工作人员,一起对当地商铺进行食品抽样。
为了保证抽检工作的高质量、真实性,工作人员在接到上级指示后,随机对街边店铺不同品种的样品进行抽测。工作人员说:“我们每个月都会对当地商铺进行多次的食品抽测,上级分配具体任务,派遣专门的工作人员,然后我们配合工作,提取样品,上封,带回去检测。”店主也表示,当地市场监督管理局经常会对食品安全内容进行宣传,还特别强调了食品安全知识的重要性。
工作人员在记录样品信息
当天下午,实践队员来到新河镇河头梁村农业部蔬菜标准园,在这里,他们见到了浙江禾博食用菌有限公司的负责人梁先荣先生。在梁先生的带领下,实践队员们参观了食用菌的种植大棚,梁先生表示,作为新河镇第一家将食用菌工厂化的企业,他们未来还有很长的路要走,之后会进一步扩大大棚的规模,并提高种植的机械化程度,梁先生说:“我们种植的是无公害、绿色食品,符合省的食品安全标准。我们也希望我们国家在食品安全方面做得更好,让民众们吃得健康,吃得安心。”实践队员也相信,有着合理的经营模式,现代化的种植方式,禾博的明天和食品安全的标准化,一定是美好的。
食用菌在成长
通过这一天的活动,实践队员体会到了当地政府和人民对食品安全内容十分的重视。与此同时,实践队员们也了解到食品及其生产过程的一些规范,也意识到了这些规范在食品安全中的重要性。实践小分队愿意去更多的了解这些规范,也希望通过互联网帮助更多的人了解这些内容,为食品安全贡献自己的力量!
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