yestarlx1992 发表于 2012-12-20 16:40:41

香辣雪鱼

香辣雪鱼：1．鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净； 2．锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香； 3．闻到香味后放入辣椒酱； 4．炒匀后放入鳕鱼块； 5．继续翻炒3分钟，放入切片的红辣椒； 6．加入盐和鸡精，翻炒均匀即可。

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