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› 糖醋排骨4步曲
yestarlx1992
发表于 2012-12-13 15:16:43
糖醋排骨4步曲
【糖醋排骨4步曲】1.肋排切块,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。2.锅入油加热,待7成热时改中火,入排骨,煎至浅棕色后捞出。3.把姜片和葱段煸出香味,放入排骨,放2匙生抽、老抽,加开水没过排骨。倒入米醋和白糖,盖上盖小火焖30分钟。4.大火收汁,待汤汁粘稠,装盘,撒熟白芝麻即可。
[*]http://ww3.sinaimg.cn/thumbnail/a1bdc896jw1dzrzx4vuoej.jpg
漫步月色
发表于 2012-12-13 16:41:39
大爱糖醋
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糖醋排骨4步曲