宫保虾球
【宫保虾球】1．虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆；2．干红辣椒切段；3．糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁；4．锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味；5．调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。[*]http://ww1.sinaimg.cn/thumbnail/9b62dc86jw1dzontin3b1j.jpghttp://img.t.sinajs.cn/t4/style/images/common/loading.gif
看着还挺有食欲的
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