slinkwang 发表于 2011-7-30 17:52:53

一捧雪白如雪，香甜可口，补益脾

〔原料〕
白山药，肥膘肉，白糖，核桃仁，花生米，芝麻，油豆 皮，猪油等。 〔制法〕 １．山药蒸透捣成泥； ２．核桃仁、花生米油酥，捣碎； ３．肥膘肉切肉绒，与山药泥、核桃、花生米一起下锅拌 炒，至肥肉出油熟透； ４．油豆皮一方铺底，上盛山药等熟泥，上笼蒸透； ５．出笼翻盘去掉油豆皮，挂糖卤，芝麻撒面。 〔特点〕 贵州著名风味小吃。具有色白如雪，香甜可口，补益脾 肾的特色。

slinkwang 发表于 2011-7-30 17:54:07

顶自己一下啊

slinkwang 发表于 2011-7-30 17:57:34

反正很好吃至于你信不信，反正我是信了！

d404119528 发表于 2011-7-30 19:16:58

回家 做做看和
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