这样子对我没意义,照吃
<B>[转帖]漂亮d饺子</B><BR><BR><TABLEcellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<TR>
<TD>三角饺<BR><BR> <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391637.jpg" align=absMiddle border=0><BR><BR>波波饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。 <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391638.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>蛤蜊饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现了。<BR><BR> <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391639.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅,将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出即可食用。 <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391643.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>鱼形饺 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391646.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>元宝饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢, 然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。 <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391648.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>月牙饺 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?<BR><BR> <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391649.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>钱包饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了! <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391650.jpg" align=absMiddle border=0> <BR><BR>小锁饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。 <IMG src="http://img1.qq.com/lady/20050928/2391656.jpg" align=absMiddle border=0><BR></TD></TR></TABLE> SF 讨厌饺子 貌似8好吃 <DIV class=quote><B>以下是引用<I>海光凝莹</I>在2006-2-14 20:34:41的发言:</B><BR>讨厌饺子</DIV>
<br>可怜的人 好看的8好吃??? <P>好看不一定好吃</P>
<P>好看不一定不好吃</P>
<P>好吃就不用管好不好看了</P> 刚吃完.. 半个月内不想吃下一碗 <P>吃啊</P> <P>饺子的意义不单只在于吃,</P>
<P>还在于做</P> 虾米做的? 问下楼主,什么馅的??? <DIV class=quote><B>以下是引用<I>婷婷</I>在2006-2-14 20:53:04的发言:</B><BR>问下楼主,什么馅的???</DIV>
<P>包里面,谁知道,</P> <DIV class=quote><B>以下是引用<I>树上的月亮</I>在2006-2-14 20:49:05的发言:</B><BR>虾米做的?</DIV>
<P>用虾米做的,,还真没吃过</P> 路过
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